Valladolid, Yucatán.- Después de un proceso de
asesoría y consultoría que duró casi 12 meses por parte del Instituto Yucateco
de Emprendedores (IYEM), esta mañana el hotel El Mesón del Marqués, ubicado en
Valladolid, obtuvo la certificación ISO 9001:2008.
El ingeniero Óscar Navarro Osorio, director General de la empresa ISSO
SCP, fue el encargado de efectuar la auditoría del Sistema de Gestión de
Calidad y de la posterior lectura del dictamen.
En éste último, se notifica la acreditación de dicha norma que avala la
calidad en los procesos de reservaciones, recepción, de ama de llaves y
mantenimiento que fueron evaluados previamente.
El director General del establecimiento, Rodrigo Escalante, recibió
esta distinción internacional, producto de la consultoría y acompañamiento que
el IYEM otorgó al negocio vallisoletano, a través de la licenciada Paola del
Carmen Negroe Cardoza.
Al respecto, la representante del IYEM mencionó que se preparó al
personal del hotel con cursos de capacitación de la Norma ISO, así como en
mapeo de procesos y formación de auditores. Además, se realizaron auditorías
internas para descubrir las debilidades y áreas de oportunidad.
De esta manera, el Mesón del Marqués se consolida como la primera
empresa de este tipo en el oriente del estado en obtener esta certificación,
impulsando la satisfacción del cliente mediante la mejora en sus métodos
administrativos y operativos.
Para el hotel, este reconocimiento se suma al obtenido como parte del
Premio Yucatán a la Calidad edición 2014, en el cual se distinguió la
excelencia en sus procesos y áreas de servicio.
A través de acciones como ésta, el IYEM contribuye al fortalecimiento e
incremento de la competitividad y productividad de las compañías, a fin de
continuar cumpliendo el compromiso del Gobernador Rolando Zapata Bello en la
materia.
Estuvieron en la entrega del reconocimiento, Fernando Orozco Fernández,
gerente General, y Deyanira Hernández Martínez, representante de la alta
Dirección, del Mesón del Marqués.
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