Se presentará comida Yucateca en Monterrey

Para promover y posicionar la gastronomía que caracteriza a la entidad, la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) presentó “Los sabores de Yucatán en Monterrey”, en el municipio San Pedro Garza García del estado de Nuevo León, informó el director de Promoción Turística de la Sefotur, Santiago González Abreu.

Dijo que este encuentro se realizará del 10 al 13 de septiembre de este año, para dar a conocer la cocina única, particular e inigualable de esta región, que es reconocida por su cultura, tradiciones y atractivos. La tierra del Mayab llega a Monterrey con todos sus colores, olores y sabores para encantar y deleitar a la sociedad regiomontana, que gusta de la buena comida y que goza de un excelente paladar.

 “Los sabores de Yucatán en Monterey” se presentará en escenarios culinarios emblemáticos que comensales regiomontanos y grandes chefs de la región han puesto en alto y en donde sin duda se gozará de una experiencia exquisita.

Los chefs participantes son Pedro Evia del restaurante “Ku’uk”,  David Cetina de “La tradición”, Roberto Solís de “Néctar” y “Almíbar”, y David Segovia, chef ejecutivo del hotel boutique “Rosas & xocolate”.