Explotación del cerdo pelón mexicano un logro importante del DIF Yucatán

En más de tres años que lleva el programa de explotación del cerdo pelón mexicano, el DIF Yucatán ha entregado alrededor de 300 ejemplares de esta especie, un logro sin precedente de esta institución.
Y este importante logro, se debe al trabajo incansable de la Presidenta del DIF Yucatán, Guadalupe Ortega Pacheco, quien estos últimos meses entregó cerdos pelones en distintas localidades, siendo el último lugar la comisaría de Subincancab donde el pasado miércoles se otorgaron 12 animales de la citada especie.
Como muestra del éxito de este programa, durante estos tres años se ha logrado duplicar a través de las crías la cantidad de animales que fueron entregados en las comunidades, beneficiando de esta forma a más familias.
Y es que para asegurar la permanencia del programa, las personas que reciben los cerdos realizan una donación voluntaria de una cría para que otra familia marginada de la misma comunidad pueda beneficiarse con el programa.
Actualmente, las familias beneficiadas han logrado vender las crías de los animales que les fueron entregados por el DIF Yucatán, mejorando con esto su economía familiar y contribuyendo a la seguridad alimentaria de su familia y comunidad, al tener disponible carne.
Es tal el avance del programa y el apoyo que le ha otorgado el DIF Yucatán, que en la localidad de X box perteneciente al municipio de Chacsinkin, las beneficiarias se están organizando para constituir una cooperativa para que comercialicen sus cerdos a un precio justo y tengan acceso a otras opciones de mercado.
Las comisarías y municipios beneficiados con el proyecto son Xalau, Chulutan, San Demetrio Pom, Chumbec, San Lorenzo, Nacuché, Zavala, Xbox, El Escondido, San Pedro Chenchela, San Antonio Tzacalá, Subincancab, pertenecientes a los municipios de Chemax, Yaxcabá, Sudzal, Uayma, Espita, Yaxcabá, Sotuta, Chacsinkín, Tzucacab, Espita, Mérida, Timucuy.